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Las Letras, Madrid de los Austrias et Plaza Mayor : les rues entre les bars

Le vieux centre que traverse la balade tapas, qui l'a bâti, et ce que la place au terme de la visite a vu.

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Lieux sur le parcours ou à proximité

LieuÀ savoir
Plaza de Santa AnaLe point de rendez-vous, près de la statue en bronze de Federico García Lorca
Las LetrasLe Quartier littéraire, où se trouvent les trois premiers bars
El Madrid de los AustriasLe vieux centre bâti sous les Habsbourg, où se trouve le dernier bar
Plaza MayorConstruit de 1617 à 1619, mesurant 129 mètres sur 94, 237 balcons

Capitale depuis 1561

Madrid devint le siège de la cour d'Espagne lorsque Philippe II y transféra celle-ci en juin 1561, avec une brève interruption de 1601 à 1606, période durant laquelle la cour résida à Valladolid. La ville s'élève à environ 660 mètres au-dessus du niveau de la mer et compte plus de 3,4 millions d'habitants intra-muros. Le vieux centre que traverse la balade des tapas est la partie qui s'est développée sous les rois qui en firent une capitale.

Las Letras

La visite commence à la Plaza de Santa Ana et consacre ses trois premiers bars au quartier de Las Letras, également appelé Quartier Littéraire. On y arpente des rues du XVIIe siècle, et le guide relie les bars et le quartier par des histoires et des anecdotes du Madrid d'autrefois.

El Madrid de los Austrias

Le dernier bar se trouve dans El Madrid de los Austrias, le vieux centre de Madrid bâti sous la dynastie des Habsbourg, qui régna sur l'Espagne de 1516 à 1700. Le quartier s'étend au sud de la Calle Mayor, entre les stations de métro Sol et Ópera, et son architecture va de la fin de la Renaissance au début du baroque. Il comprend la Plaza de la Villa, avec la Torre de los Lujanes, gothique du XVe siècle.

Plaza Mayor

La visite se termine aux abords de la Plaza Mayor. La place fut construite de 1617 à 1619 sous Philippe III, selon les plans de Juan Gómez de Mora, et mesure 129 mètres sur 94. La statue équestre en bronze de Philippe III en son centre fut réalisée par Giambologna et Pietro Tacca en 1616 et installée sur la place en 1848. Pas moins de 237 balcons donnent sur elle.

Incendie et reconstruction

La place a connu trois grands incendies, en 1631, 1670 et 1790. Le dernier en a détruit près d’un tiers, et Juan de Villanueva a dirigé la reconstruction, ramenant les bâtiments environnants de cinq étages à trois. Elle a accueilli des marchés, des corridas et des matchs de football, et aujourd’hui encore un marché de Noël annuel ainsi que, les dimanches et jours fériés au matin, un marché aux timbres et aux pièces.

Après le dernier verre

Comme la visite se termine près de la place, l’astuce du guide pour l’étape suivante est facile à suivre à pied. Le guide peut suggérer où aller ensuite, et la place se trouve à quelques pas.

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