Гастрономический тур по тапас-барам и винным погребкам · Мадрид
Двенадцать тапас и бокал у каждой стойки — в четырёх старинных барах, где гид точно знает, что заказать.
Небольшие группы от двух до тринадцати человек — так что бар всегда в шаговой доступности.
Прогулка в четырёх цифрах
Традиция
В ходе этой прогулки вы проводите около сорока пяти минут в каждом из четырёх баров, где вас ждут напиток и целая серия тапас на каждой остановке, а затем вы двигаетесь дальше. Вы заказываете, едите, возможно, просите что-то ещё на потом и уходите, пока за столом ещё не стало тихо. Ужин даёт вам один зал и одно меню. Бар-хоппинг даёт вам четыре стойки и четырёх разных поваров за один вечер или день.
Еду выбирает гид, учитывая, чем славится каждое заведение и что нравится группе. В этом и заключается практическая выгода для первого визита: в Мадриде тысячи баров, и меню в них длинные. Гид также рассказывает о винных регионах, о том, откуда родом блюда и почему тапас вообще вошли в привычку.
Слово происходит от испанского глагола tapar — «накрывать», и тапа — это прежде всего крышка или покрытие. Как закуска получила такое название, точно неизвестно. По одной легенде, король повелел подавать в тавернах еду вместе с вином; по другой — официант накрыл бокал ломтиком хамóна, чтобы в него не попал песок. Ни одна из версий не признана окончательной — и это как нельзя лучше подходит привычке, которая живёт скорее у барной стойки, чем на страницах книг.
Маршрут проходит по старому центру, по улицам, проложенным в XVII веке в квартале, построенном при королях Габсбургах, и завершается near Plaza Mayor. Между барами гид рассказывает истории этого места, так что короткие переходы — от трёх до семи минут каждый — являются частью экскурсии, а не паузой в ней.
У стойки бара
Что стоит на стойке, что налито в бокал и за что нужно платить отдельно.
Бары и закуски
Стойки, тарелки и крыши, мимо которых проходит тапас-прогулка, снятые другими фотографами; ни на одном из них не запечатлён конкретный тур или бар.
Какой тур выбрать
| Экскурсия | Что вы едите и пьёте | Кому подойдёт |
|---|---|---|
| Гастрономический тур с дегустацией тапас и вин | Как минимум двенадцать тапас и один напиток в каждом из четырёх старинных баров, около трёх часов с двуязычным гидом на английском и испанском, завершение рядом с Пласа-Майор. Группы от двух до тринадцати человек. | Для тех, кто впервые в городе и хочет полноценный обед на ходу, а также гида, который расскажет о вине и блюдах. |
| Тапас-крол по четырём заведениям | Четыре остановки: гастрономическая точка в стиле рынка, бар в традиционном квартале, современная таверна медленной еды и вековая бодега. От десяти до двенадцати дегустаций и четыре напитка, около трёх часов, с сопровождением на английском. Индивидуальные или небольшие группы; подходит для детей. | Люди, которым нравится разнообразие в номерах, семьи и все, кто хочет возможность приватной группы. |
| Тапас, вино и тост на крыше | Три ресторана по Ла-Латина, улицам Кава-Баха и Кучильерос и Мадрид-де-лос-Аустрияс, с напитком на каждой тапас-остановке, примерно за четыре часа. Вечерний тур, с 18:00, завершается тостом с кавой на панорамной крыше; утренние туры вместо этого включают дополнительную тапас-остановку. | Для тех, кто хочет продлить вечер, любуясь панорамой города, а также для групп, которым требуется сопровождение на английском, французском, итальянском, португальском или испанском языке. |
Три способа попробовать тапас
Классический маршрут по четырём барам, разнообразный тур по четырём разным залам и более длинная прогулка с финалом на крыше. Каждая карточка открывает соответствующий тур на GetYourGuide, а в блоке ниже — другие идеи для ваших дней в Мадриде.
Как минимум двенадцать тапас и один напиток в каждом из четырёх старинных баров, около трёх часов с двуязычным гидом на английском и испанском, завершение рядом с Пласа-Майор. Группы от двух до тринадцати человек.
Открыть этот тур и выбрать даты ↗Четыре остановки: гастрономическая точка в стиле рынка, бар в традиционном квартале, современная таверна медленной еды и вековая бодега. От десяти до двенадцати дегустаций и четыре напитка, около трёх часов, с сопровождением на английском. Индивидуальные или небольшие группы; подходит для детей.
Открыть этот тур и выбрать даты ↗Три ресторана по Ла-Латина, улицам Кава-Баха и Кучильерос и Мадрид-де-лос-Аустрияс, с напитком на каждой тапас-остановке, примерно за четыре часа. Вечерний тур, с 18:00, завершается тостом с кавой на панорамной крыше; утренние туры вместо этого включают дополнительную тапас-остановку.
Открыть этот тур и выбрать даты ↗Больше впечатлений рядом с Мадридом
Перед встречей с гидом
Пласа-де-Санта-Ана, рядом с бронзовой статуей Федерико Гарсиа Лорки, напротив театра. Время начала указано при выборе даты, так что выберите день и час, подходящие для приёма пищи, который вы хотите заменить тапас.
В общей сложности около трёх часов. В каждом баре вы проведёте примерно сорок пять минут, а переходы между ними занимают от трёх до семи минут, так что немного ходьбы вас ждёт, но долгих отрезков пути не будет.
Небольшая группа от двух до тринадцати человек. Экскурсия может проводиться одновременно на английском и испанском языках с двуязычным гидом, поэтому вы можете слышать оба языка.
Дети младше четырёх лет не могут участвовать. Экскурсия не подходит для людей, пользующихся инвалидной коляской. Домашние животные, состояние опьянения и костюмы не допускаются.
Гид выбирает тапас в каждом баре. Вегетарианское, веганское, безглютеновое меню или меню с учётом аллергий не предусмотрено, а основу маршрута составляют тапас с хамоном, морепродуктами и хлебом. Если у вас строгая диета или аллергия, выберите другой вариант.
Рядом с Пласа-Майор. Гид подскажет, куда отправиться дальше.
Заметки мадридского сомелье
От статуи Лорки на площади Пласа-де-Санта-Ана до последнего бокала near Пласа-Майор: что происходит и сколько длится каждый этап.
Прочтите это примечание → слово и привычкаОткуда взялось это слово, три истории о том, как зародилась эта привычка, и почему никто не может решить, какая из них правдива.
Прочтите это примечание → в стеклеКраткая карта испанского вина — от темпранильо из Риохи до хереса, альбариньо и кавы, и что может оказаться в бокале в каждом баре.
Прочтите это примечание → на тарелкеБлюда, которые снова и снова появляются в турах по тапас-барам Мадрида: что это такое и чего ожидать от каждого из них.
Прочтите это примечание → улицыСтарый центр, через который проходит прогулка с тапас, кто его построил и что повидала площадь в конце маршрута.
Прочтите это примечание → какой турЧем три экскурсии на этой странице отличаются по продолжительности, остановкам, напиткам, размеру группы и тому, кому каждая из них подходит.
Прочтите это примечание →FAQ
Без каких-либо обещаний. Гид сам выбирает тапас в каждом баре, и ни вегетарианского, ни веганского, ни безглютенового меню, ни меню для аллергиков не предусмотрено. Хамон, морепродукты и тапас на основе хлеба — основа мадридского барахоппинга, поэтому тем, кто придерживается строгой диеты или страдает серьёзной аллергией, лучше выбрать другой план. С напитками проще: безалкогольные напитки и минеральная вода есть в меню каждого бара.
Обычно нет. Тур включает как минимум двенадцать тапас в четырёх барах, рассчитан так, чтобы заменить обед или ужин, и при желании вы можете заказать что-то дополнительно на потом. Выбирайте время начала, совпадающее с вашим обычным временем приёма пищи.
Один напиток в каждом баре на выбор: вино, пиво, безалкогольные напитки или минеральная вода. Можно на каждой остановке выбирать безалкогольный напиток или воду. Дополнительные напитки, например коктейли, не включены в стоимость и оплачиваются в баре.
Вы встречаетесь на Пласа-де-Санта-Ана, рядом с бронзовой статуей Федерико Гарсиа Лорки напротив театра, а экскурсия заканчивается недалеко от Пласа-Майор. Транспорт не понадобится, поскольку весь маршрут проходится пешком.
Да. Гид двуязычный, и экскурсия может проводиться одновременно на английском и испанском языках, если группе нужны оба.
Дети младше четырёх лет не могут участвовать. Прогулка длится около трёх часов и состоит из коротких променадов и закусок в барах, поэтому подумайте, понравится ли это ребёнку постарше.
От двух до тринадцати человек. Небольшая группа позволяет не перегружать стойку регистрации и даёт гиду возможность пообщаться с каждым.
Чаевые необязательны и не включены в стоимость. Дополнительные напитки, например коктейли, также не включены. Всё остальное — тапас и один напиток в каждом баре — входит в стоимость.
Цены в долларах США указаны за человека и начинаются с самого бюджетного варианта. Ваша валюта и итоговая сумма отображаются на странице бронирования до подтверждения заказа.