de wandeling in volgorde
Vier bars, twaalf tapas: de Madrileense tapas- en wijnwandeling in volgorde
Van het Lorca-standbeeld op het Plaza de Santa Ana tot het laatste glas bij het Plaza Mayor: wat er gebeurt en hoe lang elk onderdeel duurt.
Verzeker je plek aan de bar ↗De tour in één oogopslag
| Onderdeel | Wat er gebeurt |
|---|---|
| Verzamelpunt | Plaza de Santa Ana, naast het bronzen standbeeld van Federico García Lorca |
| Korte uitleg | Ongeveer vijf minuten voor de eerste bar |
| Bars | Vier bars, ongeveer vijfenveertig minuten per stuk, in Las Letras en El Madrid de los Austrias |
| Tussen de bars | Drie tot zeven minuten te voet |
| Afsluiter | Vlak bij Plaza Mayor |
Het standbeeld vinden
De tour begint op Plaza de Santa Ana, naast het bronzen standbeeld van Federico García Lorca, dat voor het theater staat. De starttijden verschijnen zodra je een dag kiest, en het tijdstip dat je selecteert bepaalt welke maaltijd de wandeling vervangt.
De briefing van vijf minuten
Voordat iemand een glas in de hand heeft, volgt een korte veiligheidsbriefing van ongeveer vijf minuten. Daarna gaat de groep te voet op pad.
Drie bars in Las Letras
De eerste drie bars liggen in de wijk Las Letras, door de tour beschreven als het Literaire Kwartier. Bij elk ervan brengt de groep ongeveer vijfenveertig minuten door met een drankje en een reeks tapas. De gids kiest het eten, rekening houdend met waar de zaak bekend om staat en wat de groep lekker vindt, zodat de borden van dag tot dag verschillen.
Hoe het bestellen werkt
Het ritme is eenvoudig: ga naar een bar, geniet van de tapas en je drankje, bestel iets extra's voor later als een gerecht je aanspreekt, en ga verder. Het drankje bij elke bar is één keuze uit wijn, bier, frisdrank of mineraalwater. De gids gebruikt de tijd aan de bar om de wijnstreken, de oorsprong van de gerechten en de tapascultuur uit te leggen.
De straten ertussen
Tussen de bars loopt de groep drie tot zeven minuten door zeventiende-eeuwse straten. Onderweg vertelt de gids verhalen en anekdotes over Madrid, zodat de wandelingen net zoveel van de tour uitmaken als de stops. Het is een korte wandeling, geen trektocht: de afstanden tussen de bars zijn klein.
De vierde bar en de afsluiting
De laatste bar ligt in El Madrid de los Austrias, het oude centrum dat onder de Habsburgse dynastie werd gebouwd. Daarna eindigt de tour nabij Plaza Mayor. Dit is het moment om de gids te vragen waar je hierna naartoe kunt, of het nu voor koffie is, een tweede ronde of een wandeling over het plein zelf.
Wat gasten vertellen
Gasten praten over deskundige, vriendelijke gidsen, een goed getimede wandeling en tapas en wijn die pasten bij de plekken waar ze werden gegeten. Velen noemen het ontmoeten van reizigers uit andere landen aan dezelfde bar. Een enkeling zou meer uitleg bij elke stop willen, dus stel vragen: de gids deelt geschiedenis tussen de bars en aan de bar, en de groep is klein genoeg daarvoor.
Wat extra kost
De prijs dekt de tapas, één drankje per bar en de gids. Cocktails en andere extra drankjes worden ter plaatse betaald, en fooien zijn optioneel. Vervoer is niet nodig, want de route wordt van begin tot eind te voet afgelegd.